Interior de Forn de Ca n'Aurell, panadería artesana en Terrassa
Fleca · Brioxeria · Cafeteria · Pastisseria

Pan, café y caprichos recién hechos.

Despierta cada mañana con la mejor calidad en tu desayuno. Pan, bollería, pastelería y café elaborados cada día en el barrio de Ca n'Aurell, Terrassa.

La casa

Lo de siempre, bien hecho.

En Terrassa cuidamos lo de siempre: tiempos, manos y producto. Panes tradicionales, bollería y recetas que pasan de generación en generación.

Trabajamos con masa madre, harinas seleccionadas y fermentación lenta para más sabor y mejor conservación. Cada mañana abrimos a las 7 con todo recién hecho.

— El equipo del Forn
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Opiniones de Google
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Categorías de producto
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Abiertos cada día laboral
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Elaboración propia
Nuestra selección

Lo que vas a encontrar en la vitrina

Seis familias de producto que se renuevan cada hornada. Pasa, mira y elige.

Especialidad Panes especiales con masa madre
Panadería

Panes especiales

Masa madre, harinas seleccionadas y fermentación lenta para más sabor y mejor conservación. Hogazas, integrales, semillas y panes de larga vida.

Ver el pan del día
Día a día Barras de pan tradicionales
Panadería

Panes de barra

Barras tradicionales para el día a día, con distintas calidades y hornadas para acompañar cada comida. Crujiente fuera, miga tierna dentro.

Ver variedades
Cada mañana Croissants y bollería recién hechos
Bollería

Croissants, napolitanas y donuts creativos

Recién hechos cada mañana, con mantequilla y rellenos que llaman la atención. Donuts diferentes y combinaciones que sorprenden. Es difícil decidirse por solo uno.

Ver la vitrina
Encargos Pastelería para celebraciones
Pastelería

Tartas y porciones de obrador

Tartas, porciones y dulces de nevera para celebraciones y encargos. Si buscas algo concreto para una fecha, te orientamos sin compromiso.

Hacer un encargo
De origen Café de especialidad
Café

Café de especialidad e infusiones

Café de origen e infusiones para acompañar tu pausa con un punto más de calidad. Para llevar o para sentarte a desayunar con calma.

Pasar a tomarlo
Para llevar Bocatas y focaccias caseras
Salados

Bocatas, focaccias y opciones para media mañana

Opciones listas para llevar. Ideal si vienes con prisa o quieres algo para media mañana sin renunciar al producto bien hecho.

Ver horarios
Selección rápida

Destacados del día

Ven a probarlos. Si te gusta la bollería bien hecha, este sitio no falla.

Top Bollería premium

Bollería premium

Recién hecha cada mañana, con mantequilla y rellenos que llaman la atención.

Diario Pan del día

Pan del día

Barras y panes de mesa para acompañar desayunos, comidas y cenas.

Encargo Pastelería

Pastelería

Pasteles y porciones para celebraciones y caprichos del día.

Pausa Café y desayuno

Café & desayuno

La combinación que mejor explica el tono de la casa: producto bueno y pausa agradable.

Cada mañana

Recién salido del horno.

Tiempos, manos y producto. Lo de siempre, bien hecho — desliza para verlo.

Cómo lo hacemos

Del grano al mostrador

Cuatro pasos sencillos que marcan la diferencia entre un pan industrial y un pan de verdad.

Harinas seleccionadas

Trabajamos con harinas de calidad y trazabilidad, elegidas para cada receta.

Fermentación lenta

Tiempos largos con masa madre. Más sabor, mejor digestión, mejor conservación.

Horneado al punto

Cada pieza, su tiempo. Corteza dorada y miga tierna, recién salido del horno.

Recién hecho

Pan, bollería y pastelería en la vitrina desde las 7 de la mañana. Sin atajos.

El día a día

Galería del obrador

Lo que sale del horno cada mañana — productos, celebraciones y la casa por dentro.

Reseñas reales

Opiniones de clientes

Verificadas en Google.

★★★★★

"El millor forn de Terrassa! Tot boníssim, fet al obrador. Tant de bo hi haguessin més llocs així de cuidats!"

O
Oriol Castelló
Reseña en Google
★★★★★

"Buen servicio y buen producto."

A
Adolfo Martinez
Reseña en Google
★★★★★

"Todo muy bueno y muy buena atención."

L
Lidia Vidiella Garcia
Reseña en Google
Preguntas frecuentes

¿Te queda alguna duda?

Aquí están las respuestas que más nos piden. Si necesitas algo más, llámanos.

¿Hacéis encargos personalizados para celebraciones?
Sí. Preparamos tartas, postres, bandejas de bollería y panes para cumpleaños, bodas, comuniones y eventos. Lo ideal es llamarnos con un par de días de antelación para que podamos planificar la producción y dejarlo todo listo para recoger.
¿A qué hora hay todo recién hecho?
Abrimos a las 7:00 con el pan, los croissants y la bollería ya en la vitrina. Vamos reponiendo a lo largo de la mañana según se va vendiendo. La pastelería del día también suele estar lista a primera hora.
¿Tenéis opciones sin gluten o sin lactosa?
Disponemos de algunas opciones puntuales sin lactosa, pero no somos un obrador certificado sin gluten. Si tienes una intolerancia importante, llámanos antes y te orientamos para que tu pedido sea seguro.
¿Puedo reservar pan o bollería para una hora concreta?
Sí, sobre todo si vienes a recoger una cantidad grande o quieres asegurar un producto concreto. Una llamada el día anterior es suficiente en la mayoría de casos.
¿Servís café para tomar allí o solo para llevar?
Las dos cosas. Tenemos espacio para sentarte a desayunar con calma y también lo preparamos para llevar si vas con prisa. El café es de especialidad y combina muy bien con la bollería del día.
¿Aceptáis pagos con tarjeta y Bizum?
Sí. Aceptamos pagos con tarjeta, contactless y Bizum, además de efectivo. Para encargos grandes podemos acordar el método de pago por teléfono.
Pasa a vernos

Te esperamos en el barrio

En Ca n'Aurell, a un paso del centro de Terrassa.

Ubicación

Nos encontrarás en Terrassa, en el barrio de Ca n'Aurell.

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Horarios

Lunes07:00–14:00 · 15:00–20:00
Martes07:00–14:00 · 15:00–20:00
Miércoles07:00–14:00 · 15:00–20:00
Jueves07:00–14:00 · 15:00–20:00
Viernes07:00–14:00 · 15:00–20:00
Sábado08:00–14:00
Domingo08:00–14:00
Hablamos

¿Te lo preparo? Llámanos

Para reservas, disponibilidad o encargos del día, lo más fácil es una llamada. Si lo prefieres, escríbenos.

Atención directa

Encargos personalizados, confirmación rápida y atención en tienda y por teléfono.

937 46 07 88

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